Контактная информация
Доступна после размещения резюме
это займет не более 5 минут
Вакансия обновлена 20 апреля
О'КЕЙ
Привлекательный работодатель
по верcии Суперджоб в 2017 году
Вакансия № 25949077

Старший повар

О'КЕЙ Саратов
от 33 000 руб., опыт работы от 3 лет
Должностные обязанности:
Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
Контроль над работой сотрудников отдела
Анализ продаж отдела производства гипермаркета
Формирование заявок на поставки продукции
Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а так же правильностью их оформления.
Организация и участие в проведении инвентаризаций
Осуществление списания товара
Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства
Требования:
Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания
Знание санитарных норм и правил
Знание правил торговли
Наличие управленческих качеств
Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты
Наличие навыков планирования, обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры)
Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий
Условия:
Оформление согласно ТК РФ
График работы 5/2
Полный соц.пакет
Частичная компенсация питания
Добровольное медицинское страхование
Карьерный и профессиональный рост
Полный рабочий день
на территории работодателя
Адрес:
Саратов, Вольский тракт, д. 2
Поделиться вакансией в социальных сетях:
Похожие вакансии:
Повар-пиццмейкер (на базу отдыха) Голубая бухта, по договоренности
Повар-универсал Лента, от 23 600 до 30 600 руб.
Повар в семью Перспектива, до 25 000 руб.
Повар (улица им. Василия Люкшина, 5) Перекресток, от 18 000 до 20 000 руб.
Помощник повара (вахта) СТС Групп, от 36 000 до 55 000 руб.
Суши-повар Отдел Кадров, по договоренности
Повар-универсал Европа-II, от 20 000 руб.
Повар-сушист mybox, от 35 000 руб.
Повар в гипермаркет Магнит (г. Энгельс) Магнит, Розничная сеть, от 23 700 до 26 200 руб.
Повар 5 разряда (сезонный) Рудник Валунистый, по договоренности